 |
|
|
|
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
|
Вам понадобятся:
- 3-4 апельсина
- 300 г куриного филе
- 1 огурец
- соль
- майонез
|
|
|
Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.
|
|
| Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу. |
|
| Разделить на две половинки. |
|
| Мякоть вынуть. |
|
| Порезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти). |
|
| Огурцы порезать мелко соломкой. |
|
| Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу. |
|
| Заправить майонезом. |
|
| Выложить салат в половинки апельсинов. Я положила сверху ягодки клюквы - для красоты. |
|
Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
